ビバ!名古屋飯!

出会いサイトで出会った恋人が名古屋に住んでいたため、遊びに行くたびに名古屋飯を食べにいっていました。

まずは手羽先。

名古屋の手羽先は有名だけど、ホーントに美味しいんです。

お店によって味も全然違うので、いろんな店を食べ歩きするのも楽しみでした。
世界の山ちゃんは甘辛風味、風来坊はコショウがピリッときいて大人の味…。

手羽先屋には正しい手羽先の食べ方も図解されているんですよ。

骨をねじって手先の部分と付け根の部分に分けて、歯を使って上手に肉をこそぎとるんです。

お店で見かける名古屋っこたちはみんな骨にお肉をほとんど残さずキレイに食べるんですよ!

それがまたカッコ良くて(笑)憧れて何度も練習しました。

次はモーニング。
名古屋ではどこの喫茶店でもモーニングタイムにコーヒーを頼むだけで、最低でもトーストと一品おかずがついてきます。豪華なところだと定食くらいのボリュームがついてきて、朝から贅沢な気分になりますよ。

変わり種はあんかけパスタ。
ナポリタンにとろみをつけたような見た目なのですが、ナポリタンよりピリ辛で、ちょっぴり和風な味もして、なんというか奥深い味がします。
まだあまりほかの地域で見かけることがないので、これぞ名古屋飯!と言えるのではないでしょうか?

ほかにもきしめんに小倉トースト、ひつまぶしにミソカツなど名古屋には美味しいものがいーっぱいです。

ぜひ名古屋に行ったときには本場の名古屋飯、試してみてくださいね。