「あんかけスパ」がお勧め!

「名古屋」と聞くと、先ず、何らかのいわゆる「名古屋めし」を思いうかべる人は多いのではないかと思います。
昨今のB級グルメも相まってか、名古屋には有名な地域独特の食が多く存在します。

ひつまぶし、エビフライ、味噌カツ、手羽先、天むす、きしめん、ういろう、小倉トースト。これらは、全国的に名古屋めしとして知名度が高い食たちです。
名古屋めしとしてはこれくらいしか知らない人は多いはずです。

しかし、名古屋にはまだ全国的にはあまり知られていないけれど、地元の人ならばみんな知っている食べ物があるのです。

それは、「あんかけスパゲティ」です!

値段も手頃ですし、万人受けする庶民的な味でありながら、今までに食べたことの無いようなオリジナリティのある味でもあります(お店によって、かなり味付けが違っているのでなんとも言えない部分もありますが。。)。

私的には、もっともっと全国的に広まってもいいのではないかと思うので、なぜ愛知県近辺にしかあんかけスパを食べられるお店がないのか不思議です。

手羽先が有名になったのは、世界のやまちゃんに依るところが大きいように、あんかけスパを全国大々的に店舗展開するチェーンがないからでしょうか?
カレーチェーン全国一のCoCo壱番屋も愛知発祥のお店ですが、そちらが最近あんかけスパのお店も手がけるようになったようなので、これからどんどん全国展開をしていってくれることを期待しています。

今後誰か素敵な異性との出会いがあったら、まず最初に「あんかけスパゲティ」を食べてもらいたいと言うのが私の小さな夢です。